Mousse ravanelli e caprino

Mousse ravanelli e caprino

5.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 3j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

160 - 180 g di ravanelli rossi
220 g di panna (30-40% di grassi)
120 g di latte
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
3 pizzichi di sale regolare a piacere
2 pizzichi di pepe macinato regolare a piacere
2 g di agar agar
100 g di caprino spalmabile
50 g di yogurt greco bianco, non zuccherato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 610 mg

Protein 4 g

Kalori 724 kJ / 173 kcal

Lemak 15 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 4 g

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