![Dave Barbaro's spiced pork sausages Dave Barbaro's spiced pork sausages](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/910f66781dedc33799c2faf15f68b5e8/Derivates/4ae3fe593cb4b333377cf6e949cd935fdac76349.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g sea salt
- 10 g paprika
- 10 g dried chilli flakes
- 80 g red wine
- ½ tsp fennel seeds
- ½ tsp ground black pepper
- 1750 g boneless pork shoulder, skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
- 300 g pork fat (see Tips)
- sausage casings (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 1288.9 kJ / 308.1 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Karbohidrat
- 0.7 g
- Lemak
- 25.8 g
- Lemak Jenuh
- 8.8 g
- Serat
- 0.4 g
- Natrium
- 646 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCoq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Classic beef burgers
1h
Coconut lamb curry
2sa
Shredded Lamb ragù
1sa 25 dk
Chicken and mushroom lasagne
1h 55min
Sticky meatball subs
1h
Lemon chicken with crispy potatoes
2 godz. 40 min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30 min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Chinese-style chicken
25 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1sa 10 dk