Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages

4.3 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 40 menit

20 pieces

Bahan-bahan

sea salt
30 g
paprika
10 g
dried chilli flakes
10 g
red wine
80 g
fennel seeds
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
1750 g
pork fat (see Tips)
300 g
sausage casings (see Tips)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 646 mg

Protein 16.6 g

Kalori 1288.9 kJ / 308.1 kcal

Lemak 25.8 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 8.8 g

Karbohidrat 0.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Homemade sausages 7 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29j 50 menit

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3j 15 menit

Family chicken galette

1j 55 menit

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5j 15 menit

Roast beef with Yorkshires and gravy

3j 15 menit

Gozleme

1j 40 menit

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3j 35 menit

Beef Wellington

2j 15 menit

Scotch eggs

50 menit

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1j 45 menit

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1j 50 menit

Balinese Betutu chicken

5j 35 menit

Tampilkan semua