Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

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Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Polenta

200 g di farina di mais
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva

Radicchio insaporito

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio trevigiano
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

120 g di stracchino
gherigli di noci q.b. per decorare

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 697 mg

Protein 11.4 g

Kalori 1725.8 kJ / 412.5 kcal

Lemak 23.3 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 1.5 g

Karbohidrat 42 g

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