Perangkat & Aksesori
Albicocche sottovuoto con crema inglese
Persiapan 20 menit
Total 2j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Albicocche sottovuoto
-
100 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
8 albicocche a metà
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Crema inglese
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 tuorli d'uovo
-
25 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
17 mg
Protein
2.4 g
Kalori
1099.8 kJ /
263 kcal
Lemak
13.7 g
Serat
0.2 g
Lemak Jenuh
7.4 g
Karbohidrat
34.7 g
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