Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki (opsional)
- 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 15 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- woda, do gotowania makaronu
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbohidrat
- 63.5 g
- Lemak
- 42.2 g
- Serat
- 2.2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem
25 min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Spaghetti z tuńczykiem
40min
Ryż pomidorowy z szynką
40min
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25 min
Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)
30 Min
Ryż z pomidorami
30 Min
Risotto z boczkiem i pieczarkami
40min
Potrawka warzywna z ryżem
30 Min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1hod. 20min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50 Min
Risotto z boczkiem i cukinią
40min