Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 265 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 porcje

Bahan-bahan

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opsional) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Protein 24.2 g

Kalori 2999 kJ / 716.8 kcal

Lemak 42.2 g

Serat 2.2 g

Karbohidrat 63.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami

1 Std.

Tagliatelle z krewetkami

30 Min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 Min

Pappardelle z masłem i pieprzem

20 Min

Onigiri

1 Std.

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35 Min

Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym

40 Min

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

25 Min

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20 Min

Makaron z soczewicy z pieczonymi warzywami i tahini

30 Min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15 Min

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

10 Min

Tampilkan semua