Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki (opsional)
- 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 15 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- woda, do gotowania makaronu
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbohidrat
- 63.5 g
- Lemak
- 42.2 g
- Serat
- 2.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRyż pomidorowy z szynką
40 Min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1h 30min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Spaghetti z kurczakiem i szparagami
50 Min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1h 30min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40 Min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 Min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1 Std.
Południowoafrykański żółty ryż
20min