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Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink

Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink
3.5 54 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
8 Portionen
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Bahan-bahan

Teig
  • Wasser
    240 g
  • Trockenhefe
    5 g
  • Puderzucker
    10 g
  • Mehl
    500 g
  • Salz
    ¼ TL
Sojadrink und Fertigstellung
  • Wasser
    1250 g
  • Sojabohnen, gelb, getrocknet mind. 4 Std. eingeweicht und abgetropft (Abtropfgew. ca. 200 g)
    100 g
  • Öl
    ½ TL
  • Puderzucker
    50 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 112 mg
Protein 13 g
Kalori 1277 kJ / 305 kcal
Lemak 3 g
Serat 2.3 g
Lemak Jenuh 0 g
Karbohidrat 57 g

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