Perangkat & Aksesori
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
Persiapan 25 menit
Total 1j 5 menit
10 doses
Bahan-bahan
-
cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)150 g
-
aipo cortado em pedaços (3 cm aprox.)150 g
-
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)150 g
-
azeite50 g
-
lentilhas vermelhas300 g
-
água mais q.b. p/ cozer530 g
-
concentrado de tomate60 g
-
sal mais q.b. p/ temperar2 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
ovos3
-
pão ralado200 g
-
Farinha q.b. p/ panar
-
tomate em pedaços600 g
-
vinagre balsâmico branco20 g
-
açúcar2 c. chá de
-
crème-fraîche50 g
-
500 g esparguetemassa tipo spaghettini500 g
-
pimento vermelho cortado em triângulos (1x1x1 cm aprox.)60 g
-
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em pedaços pequenos2 - 3
-
Salsa q.b. p/ guarnecer
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Natrium
566.9 mg
Protein
19.5 g
Kalori
1989.4 kJ /
475.5 kcal
Lemak
9.7 g
Serat
8.2 g
Lemak Jenuh
2.1 g
Karbohidrat
78.2 g
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