Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

4.5 2 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 5 menit
16 pieces

Bahan-bahan

Prawn filling
  • medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
    180 g
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    ¾ tsp
  • white pepper powder
    ¾ tsp
  • potato starch
    1 ½ tsp
  • egg white
    1
  • toasted sesame oil
    2 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
Dumpling skin
  • wheat starch
    80 g
  • potato starch
    80 g
  • purple sweet potato powder
    10 g
  • water
    670 g
  • vegetable oil for greasing
    1 tsp

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 piece

Natrium 169 mg
Protein 3 g
Kalori 243 kJ / 58 kcal
Lemak 2 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 0 g
Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua