Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Bao (Buns)
- 200 g full cream milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g sugar
- 350 g self-raising flour
- 1 tsp baking powder
- 30 g vegetable oil
Pork filling
- 10 g dried shiitake mushrooms
- boiling water, for soaking
- 2000 g water
- chilled water
- 12 quail eggs (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, white part only; green part reserved for garnishing
- 20 sprigs fresh chives, cut into halves
- 2 Chinese sausages (approx. 60 g), cut into pieces (see Tips)
- 500 g pork mince
- 2 tsp rice wine vinegar
- 2 tbsp oyster sauce
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Assembly
- 1000 g water
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1049.9 kJ / 249.9 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Karbohidrat
- 24.8 g
- Lemak
- 10 g
- Lemak Jenuh
- 3.1 g
- Serat
- 1.5 g
- Natrium
- 535.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1 Std. 50 Min
Savoury herb baked ricotta
2sa 40 dk
Beer batter fish
40 dk
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min
Smash burger taco
40 dk
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
50min
Sugar-free layered lamingtons
55min
Sugar-free strawberry pistachio slice
50min
ABC muffins
40 dk
Tuna sushi rolls
Tanpa peringkat
Pickled watermelon rind
1h 30min
Hidden veg sausage rolls
45 Min