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Pâtes à la tunisienne
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
1 oignon pelé et coupé en 2
-
1 gousse d'ail pelée et coupée en 2
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ poivron rouge en fines lamelles
-
½ poivron jaune en fines lamelles
-
½ poivron vert en fines lamelles
-
250 g d'eau
-
40 g de raisins secs
-
320 g de pâtes sèches, type spaghetti (linguine)
-
2 saucisses épicées, type merguez
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins de thym frais effeuillés
-
4 c. à soupe bombée de fromage grana padano4 c. à soupe de parmesan râpé
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
24 g
Kalori
2358 kJ /
562 kcal
Lemak
23 g
Karbohidrat
63 g
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