Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4.8 5 peringkat

Persiapan 1j

Total 4j

16 porciones

Bahan-bahan

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y crema

4 huevos
1 pellizco de sal
120 g de azúcar
90 g de harina 0000 (y un poco más para espolvorear el molde)
20 g de cacao puro en polvo
80 g de mermelada de frambuesas

80 g de mermelada de frutos rojos
1 cucharadita de crema montada
manteca para engrasar
60 g de ron

60 g de brandy
azúcar para espolvorear

Relleno de mousse de trufa

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
4 yemas de huevo
100 g de azúcar
4 de clara de huevo
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 porción

Protein 8 g

Kalori 1570 kJ / 375 kcal

Lemak 26 g

Serat 5 g

Karbohidrat 33 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Amor en la mesa 12 Resep
Internasional

Amor para mamá 12 Resep
Internasional

Cocina para recibir y celebrar 75 Resep
Internasional

Festejos abundantes 16 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Coca de cerezas

2j 20 menit

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3j 30 menit

Niño envuelto

1j 30 menit

Tortas de Alcázar

40 menit

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2j

Gofres de sartén

45 menit

Red velvet cupcakes

1j

Crêpes de piña colada

1j 10 menit

Minimuffins con pistachos y arándanos

55 menit

Muffins de chocolate con corazón de frambuesa

1j 15 menit

Tartaletas de uvas

13j

Muffins de maíz

45 menit

Tampilkan semua