Uova in salsa alle erbe e crackers

Uova in salsa alle erbe e crackers

4.1 8 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Cracker di Pasqua

100 g di panna (30-40% di grassi)
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di semi di cumino

Salsa alle erbe

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di erba cipollina fresca sminuzzata
180 g di panna acida
30 g di latte
20 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di sciroppo di agave
2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
6 cucchiaini di caviale, a piacere
foglie di crescione q.b. per servire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 258.3 mg

Protein 8.3 g

Kalori 744 kJ / 177.8 kcal

Lemak 13.2 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 6.3 g

Karbohidrat 6.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Modalità Cuoci Uova 10 Resep
Italia

Piatti freddi 102 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

2 Std. 40 Min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 Min

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 Min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 Min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 Std. 50 Min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 Std. 15 Min

Peoci gratinati

1 Std.

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Tampilkan semua