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Süßkartoffel-Hefebrötchen

Süßkartoffel-Hefebrötchen
4.2 59 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j
9 Stück
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Bahan-bahan

  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Süßkartoffeln in Stücken
    250 g
  • Milch
    120 g
  • brauner Zucker
    15 g
  • frische Hefe
    25 g
    1 TL Trockenhefe
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Ei
    1
  • Mehl
    420 g
  • Puderzucker
    1 EL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 242 mg
Protein 8 g
Kalori 1120 kJ / 268 kcal
Lemak 6 g
Serat 2.7 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 44 g

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