Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1800 g boneless pork leg roast
- 1 tbsp rock salt, plus extra for crackling
- 130 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
- 25 g pumpkin seeds
- 25 g sunflower seeds
- 2 - 3 sprigs fresh sage, leaves only (approx. 10-12 leaves)
- 60 g streaky bacon, cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 15 g extra virgin olive oil
- 250 g pork mince
- 30 g dried cranberries
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1728.7 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 46.6 g
- Karbohidrat
- 3.6 g
- Lemak
- 23.5 g
- Lemak Jenuh
- 7.7 g
- Serat
- 1.4 g
- Natrium
- 944.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPineapple and orange glazed ham
2hod.
Orange-brined turkey
29h 45min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Pork and chicken terrine
3u. 20min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2hod.
Pulled pork burger
5 Std.
Family chicken galette
1u. 55min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25h 35 min
Chicken velouté meal (TM6)
45 min