Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.5 115 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

2 portions

Bahan-bahan

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
green asparagus (approx. 1 bunch)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
440 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry white wine
160 g
ground black pepper to taste
1 pinch
butter to serve (optional)
2 - 3 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 295.4 mg

Protein 15.8 g

Kalori 2715.2 kJ / 649 kcal

Lemak 23 g

Serat 5.1 g

Lemak Jenuh 7.7 g

Karbohidrat 80.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cooking for Me and You 70 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ancho chilli bean bowl

1h

Sweet potato and grain salad

1h 30min

Melanzane parmigiana

2h 5min

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3h 45min

Filo spinach slice

55min

Vegan burgers

45min

Crowd pleaser pierogi

2h

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Sabji (vegetable) curry

30min

Mushroom croustade

1h 35min

Tampilkan semua