Broccoli stem falafel
TM6 TM5 TM31

Broccoli stem falafel

4.3 (15 peringkat)

Bahan-bahan

  • 140 g dried chickpeas
  • water, to soak
  • 4 garlic cloves
  • 100 g onion, cut into quarters
  • 5 sprigs fresh coriander, stalks and leaves
  • 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 - 2 tsp sea salt, to taste
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 3 tsp baking powder
  • 100 g broccoli stem (see Tips)
  • vegetable oil, to fry (see Tips)

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
861.5 kJ / 205.9 kcal
Protein
8.6 g
Karbohidrat
28.7 g
Lemak
7.4 g
Lemak Jenuh
0.6 g
Serat
5.9 g
Natrium
999.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua