Sticky chicken with infused rice and daikon

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1 39 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 40 menit
4 portions

Bahan-bahan

Chicken glaze<br>
  • brown sugar
    1 tbsp
  • dark soy sauce
    2 tbsp
Chicken marinade and rice
  • skinless chicken thigh fillet
    4
  • mirin
    2 tbsp
  • dark soy sauce
    1 tbsp
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • cayenne pepper
    ⅛ tsp
  • garlic cloves
    2
  • white basmati rice
    300 g
  • liquid chicken stock (see Tips)
    1000 g
  • olive oil spray
  • daikon cut into matchsticks
    200 g
  • frozen edamame beans defrosted and podded
    100 g
  • snow peas cut into slices
    100 g
  • fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish
    1
  • fresh coriander leaves to garnish

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1248.4 mg
Protein 39.3 g
Kalori 2575.3 kJ / 615.5 kcal
Lemak 17.9 g
Serat 4 g
Lemak Jenuh 4.6 g
Karbohidrat 72.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua