
Perangkat & Aksesori
Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote
Persiapan 10 menit
Total 1j
6 porzione
Bahan-bahan
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di pane raffermo a pezzi80 g
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di olio extravergine di oliva65 g
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di cipolle a metà400 g
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spicchi di aglio2
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di carote pelate e a pezzi300 g
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di spinaci in foglia surgelati scongelati400 g
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di baccalà ammollato e dissalato500 g
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di zucchine a pezzi550 g
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di latte1000 g
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di farina tipo 00100 g
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di burro30 g
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di sale2 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di acqua400 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
683 kcal /
2855 kJ
Protein
30 g
Lemak
37 g
Karbohidrat
56 g
Serat
8 g
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