![Lentil moussaka Lentil moussaka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ccb1194ff394be51ab3cfef34562ca0e/Derivates/122ad65eeff6c8ecc9cefc250649f1c7def0bb6c.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 200 g dried red lentils
- water, for soaking
- 120 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 50 g olive oil
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 400 g canned whole tomatoes (including liquid)
- 120 g red wine
- 1 sprig fresh oregano, leaves only
- 1 tsp ground ginger
- 2 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 eggplant (approx. 550 g), cut into slices (1 cm)
- 500 g full cream milk
- 40 g spelt flour
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1997.7 kJ / 475.7 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Karbohidrat
- 35 g
- Lemak
- 23.8 g
- Lemak Jenuh
- 10.5 g
- Serat
- 8.1 g
- Natrium
- 1099.1 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMacaroni cheese with a crunchy topping
1hod. 10min
Spicy cauliflower soup
20 分钟
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Vegetable lasagne
1hod. 35min
Cauliflower gratin
1 Std.
Vegetarian sausage rolls
40 分钟
Ricotta dumplings with napoli sauce
55 Min
Sweet potato lasagne
1小时 20 分钟
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Fresh tomato tart
40 分钟
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min