Perangkat & Aksesori
Sformato di cavolfiore e spinaci
Persiapan 10 menit
Total 1j
6 porzioni
Bahan-bahan
Besciamella
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g farina tipo 00
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini cavolfiore e spinaci
-
30 g Parmigiano Reggiano
-
1000 g acqua
-
300 g di cimette di cavolfiore
-
100 g di spinaci freschi
-
2 uova
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
8.1 g
Kalori
548 kJ /
131 kcal
Lemak
7.7 g
Serat
1.6 g
Karbohidrat
6.5 g
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