Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • celery stalk cut in pieces
    40 g
  • carrot peeled, cut in pieces
    70 g
  • onions quartered
    150 g
  • extra virgin olive oil
    55 g
  • pork mince broken in pieces
    400 g
  • beef mince broken in pieces
    400 g
  • red wine
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt plus 1 Tbsp
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • caster sugar
    1 pinch
  • water
    1600 g
  • polenta
    400 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 2981.7 mg
Protein 32.5 g
Kalori 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Lemak 32.7 g
Serat 4.2 g
Lemak Jenuh 16.8 g
Karbohidrat 135.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua