Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
50
g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
atau 50 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno a metà
- 30 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 250 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
-
900
g di brodo vegetale
atau 900 g di acqua + 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale - 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (timo, rosmarino, maggiorana), le foglie e gli aghi lavati e asciugati
- 150 g di farro
- 1 pizzico di sale
- 150 g di fagioli borlotti in scatola, scolati dal loro liquido
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Karbohidrat
- 24.5 g
- Lemak
- 8.8 g
- Serat
- 3.3 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCaldo verde
35 min
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
Keine Bewertungen
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 min
Minestra di orzo e funghi
1h
Zuppa con spaghetti di Daikon
Keine Bewertungen
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
Keine Bewertungen
Gamberoni in guazzetto
40 min
Minestra della nonna
50min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10min