Perangkat & Aksesori
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele½ Bund
-
Gouda in Stücken100 g
-
Wasser1100 g
-
Reis50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Olivenöl20 g
-
Lammhackfleisch500 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)1 TL
-
Zimt¼ TL
-
Ei3
-
Brotbrösel2 EL
-
Mehl4 EL
-
Öl zum Braten
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
35 g
Kalori
2731 kJ /
652 kcal
Lemak
48 g
Serat
1.4 g
Karbohidrat
21 g
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