Batch cooking: Enchilada de ternera

Batch cooking: Enchilada de ternera

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

300 g de sofrito de carne picada previamente preparado
200 g de salsa de tomate previamente preparado
1 cucharadita de comino molido
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de pimentón
150 g de queso cheddar rallado previamente
1 chile jalapeño fresco en rodajas de aprox. 5 mm
8 tortillas de trigo (aprox. Ø 23 cm)

8 tortillas de maíz, (aprox. Ø 23 cm)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 4721.2 mg

Protein 55.2 g

Kalori 2700.8 kJ / 645.5 kcal

Lemak 28.2 g

Serat 3.9 g

Lemak Jenuh 9.2 g

Karbohidrat 52.3 g

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Juga ditampilkan di

Batch Cooking - Un plato para cada día 6 Resep
Spanyol

Revista Thermomix nº 149 37 Resep
Spanyol

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