Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Vorbereitung
- 30 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
Teig
- 250 g Wasser
- 40 g frische Wildkräuter, Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)
- 20 g frische Germ
- 500 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
Kräuterbutter
- 20 g frische Wildkräuter, Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln gewaschen und getrocknet
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Schnittlauch, frisch, grob geschnitten
- ½ TL Salz
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 46 g
- Lemak
- 15 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 390 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaStockbrot
20min
Hefezopf
2 godz. 20 min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Dinkel-Bürli
11h
High Protein Brot (glutenfrei)
9 Std. 30 Min
Ciabattabrötchen
1 godz. 50 min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Pesto-Hörnchen
1 Std. 20 Min
Türkisches Fladenbrot
1 godz. 50 min
Würziges Fladenbrot
1h 40min