Classic beef burgers (MEATER+®)

Classic beef burgers (MEATER+®)

4.4 40 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j
6 portions

Bahan-bahan

  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • extra virgin olive oil plus extra for brushing
    20 g
  • beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
    1000 g
  • breadcrumbs (see Tips)
    40 g
  • egg yolks
    2
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)
    6

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 934.6 mg
Protein 45.5 g
Kalori 2177.7 kJ / 518.5 kcal
Lemak 19.1 g
Serat 3.2 g
Lemak Jenuh 5 g
Karbohidrat 39.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua