Risoto de cogumelos
TM6 TM5

Risoto de cogumelos

4.4 ( 104 peringkat )

Bahan-bahan

  • 50 g queijo parmesão
  • 300 g cogumelos Paris
  • 50 g manteiga
  • 20 g cogumelos Boletus em pó (ver dica)
  • 100 g vinho branco
  • 100 g cogumelos shitake
  • 100 g cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
  • 300 g arroz p/ risoto carnaroli
  • 900 g caldo caseiro de cogumelos
  • 100 g manteiga cortada em pedaços pequenos
  • 100 g queijo mascarpone
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
832.2 kcal / 3481.8 kJ
Protein
22 g
Lemak
46 g
Karbohidrat
80.6 g
Serat
3.1 g
Lemak Jenuh
27.1 g
Natrium
606.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua