Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

4.4 113 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
4 doses

Bahan-bahan

  • queijo parmesão
    50 g
  • cogumelos Paris
    300 g
  • manteiga
    50 g
  • cogumelos Boletus em pó (ver dica)
    20 g
  • vinho branco
    100 g
  • cogumelos shitake
    100 g
  • cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
    100 g
  • arroz p/ risoto carnaroli
    300 g
  • caldo caseiro de cogumelos
    900 g
  • manteiga cortada em pedaços pequenos
    100 g
  • queijo mascarpone
    100 g
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 dose

Natrium 606.1 mg
Protein 22 g
Kalori 3481.8 kJ / 832.2 kcal
Lemak 46 g
Serat 3.1 g
Lemak Jenuh 27.1 g
Karbohidrat 80.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua