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Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses
4.8 29 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 3j 30 menit
15 pièces
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Bahan-bahan

  • 1430 g d'eau
  • 5 g de sucre en poudre
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 40 g de lait
  • 400 g de farine manitoba et un peu pour le plan de travail
    de farine de blé, (T 45)
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
  • 10 g de sel
  • fleur de sel pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 261.1 mg
Protein 2.8 g
Kalori 521.3 kJ / 123.2 kcal
Lemak 3.4 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 0.5 g
Karbohidrat 19.8 g

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