Berenjenas rellenas con alubias y tomate

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

4.2 66 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 raciones

Bahan-bahan

3 berenjenas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
70 g de pimiento rojo en trozos
150 - 200 g de carne picada de ternera desmenuzada
100 g de tomate frito
2 pellizcos de sal
1 pellizco de comino molido
1 pellizco de pimienta molida
200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 cucharadita perejil fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 533.2 mg

Protein 7.5 g

Kalori 953 kJ / 228 kcal

Lemak 16.4 g

Serat 4.4 g

Lemak Jenuh 4.3 g

Karbohidrat 12.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 148 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50 menit

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4j 45 menit

Arepa sifrina

1j

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1j 10 menit

Pollo picante con arroz al curry

1j 25 menit

Pollo guisado con arroz

1j 25 menit

Caldereta de cordero en cocción lenta

3j 45 menit

Lomo de cerdo con piña

1j 15 menit

Cabrito en salsa

50 menit

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3j

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1j 10 menit

Costillas con salsa de miel y bourbon

2j 30 menit

Tampilkan semua