Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.1 10 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 12.5 g

Kalori 1008 kJ / 241 kcal

Lemak 20.5 g

Serat 0 g

Karbohidrat 1.7 g

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