Perangkat & Aksesori
Sformatini al cotechino
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di scalogno
-
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
12.5 g
Kalori
1008 kJ /
241 kcal
Lemak
20.5 g
Serat
0 g
Karbohidrat
1.7 g
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