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Arroz con coquinas de Huelva
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
1 ½ cucharadas de sal
-
250 g de coquinas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
300 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
700 g de fumet700 g de caldo de pescado
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de colorante amarillo
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
604.8 mg
Protein
8.8 g
Kalori
1679 kJ /
401 kcal
Lemak
13.5 g
Serat
2.4 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
61.1 g
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Spanyol
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