Versi kompatibel
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki (np. selera naciowego, marchewki, cebuli, patrz wskazówka)
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- 500 g wołowiny (np. polędwicy, ligawy, rostbefu), bez ścięgien i białych błonek, w jednym kawałku
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia mięsa
- 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 2 liście laurowe, suszone
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
atau 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 25 g koncentratu pomidorowego
- 80 g czerwonego wina, wytrawnego
- 80 g wody
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekane, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbohidrat
- 8.1 g
- Lemak
- 21.5 g
- Lemak Jenuh
- 6.8 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 75 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKotlety z mięsa z rosołu
30 Min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 godz. 5 min
Pierogi z mięsem
1 Std.
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 Std. 30 Min
Marokańskie kotleciki z indyka
20 Min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 Min
Gęś pieczona z jabłkami
5h
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 Min
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 Min
Pyzy z mięsem
1h 20min