Bizcochón de plátano y gofio

Bizcochón de plátano y gofio

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Persiapan 15 menit

Total 1j 25 menit

8 raciones

Bahan-bahan

aceite en spray
2 huevos
200 g de azúcar
200 g de aceite de girasol
2 plátanos en rodajas
1 yogur natural
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de gofio
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
130 g de pepitas de chocolate

Cobertura

100 g de chocolate blanco en trozos
1 plátano en rodajas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 224.3 mg

Protein 8.6 g

Kalori 2722 kJ / 651 kcal

Lemak 37.1 g

Serat 6.4 g

Lemak Jenuh 9.2 g

Karbohidrat 70.9 g

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