Pastel cordobés

Pastel cordobés

4.3 8 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 45 menit

12 raciones

Bahan-bahan

500 g de harina de repostería
230 g de agua
1 chorrito de vinagre
100 g de manteca de cerdo en trozos
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
500 g de cabello de ángel
1 huevo batido
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 77 mg

Protein 5.3 g

Kalori 1935 kJ / 462 kcal

Lemak 23.3 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 7.9 g

Karbohidrat 58.1 g

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