Rabo de ternera a la Maestranza

Rabo de ternera a la Maestranza

4.3 62 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 6j
4 raciones

Bahan-bahan

  • de aceite de oliva
    30 g
  • de cebolla en trozos de 3 cm
    250 g
  • dientes de ajo pelados
    5 - 6
  • de zanahoria en rodajas de 2 cm
    200 g
  • ñoras sin semillas ni tallo
    4
  • de rabo de ternera en trozos
    1200 - 1300 g
  • pastilla de caldo de carne desmenuzada
    1
  • de tomate frito estilo casero
    2 cucharadas
  • clavo entero
    1
  • hojas de laurel secas
    2
  • de canela molida
    1 pellizco
  • granos de pimienta negra
    10
  • de tomillo fresco
    1 ramita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de vino oloroso
    400 g
    400 g de vino manzanilla

Nutrisi per 1 ración

Kalori 311 kcal / 1301 kJ
Protein 24.9 g
Lemak 15.3 g
Karbohidrat 12.1 g
Serat 2.6 g
Lemak Jenuh 3.8 g
Natrium 554.8 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua