Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1942 kJ / 464 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Karbohidrat
- 2 g
- Lemak
- 31.6 g
- Lemak Jenuh
- 19 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 959.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Cochinita pibil
3h 50 min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Canelones de confit de pato
1 godz.
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 Std. 30 Min
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 Min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 godz. 50 min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30 min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Solomillo Wellington
2 Std.