Morcillo de ternera guisado con castañas

Morcillo de ternera guisado con castañas

4.4 33 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 16j

6 raciones

Bahan-bahan

250 g de castañas secas peladas (pilongas)
70 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
200 g de puerro en rodajas
100 g de zanahoria en rodajas
60 g de dados de beicon
½ cucharadita de pimentón
200 g de vino tinto
50 g de oporto
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
4 - 5 granos de pimienta negra
1 hoja de laurel seca
250 g de caldo de carne

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 298.6 mg

Protein 55.8 g

Kalori 2048 kJ / 490 kcal

Lemak 19.5 g

Serat 4.5 g

Lemak Jenuh 4.4 g

Karbohidrat 22.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina de mercado 85 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5j

Rabillo de ternera al chimichurri

2j

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 menit

Galantina de pavo rellena

5j 30 menit

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1j 45 menit

Alitas de pollo con tomate

50 menit

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7j 20 menit

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 menit

Conejo en salmorejo

9j

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78j

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1j 20 menit

Bol de arroz con pollo Shawarma

1j 15 menit

Tampilkan semua