Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro freddo a pezzi
- 50 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Crema di porri
- 400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaino di farina tipo 00
- 400 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1840 kJ / 439.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 46.3 g
- Lemak
- 27.5 g
- Lemak Jenuh
- 17 g
- Serat
- 2.8 g
- Natrium
- 679 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVellutata di porri e patate
40min
Zuppa di pesce tradizionale
1u. 30min
Crespelle di Teramo
1h 15 min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 Std. 5 Min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1h 45min
Brodo di verdure con noodles di omelette
50min
Bisque di gamberetti con crostini
1u.
Cacciucco
1h 20min
Borscht
25min
Bisque con capesante, crostini e olio al limone
5 Std. 10 Min
Crema di funghi
20min