Macarons roscón de Reyes

Macarons roscón de Reyes

4.0 9 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j

10 unidades

Bahan-bahan

Polvo de cítricos

6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)

Almendra y azúcar glas

100 g de almendra molida (no casera)
80 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

70 g de azúcar
10 g de agua
10 g de agua de azahar
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (amarillo)

Formado y horneado

2 cucharadas de azúcar
20 - 30 g de fruta escarchada (en trocitos de 3-4 mm)

Relleno

200 g de nata (35% de grasa)
2 cucharadas de azúcar glas
10 g de agua de azahar

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 21 mg

Protein 3.3 g

Kalori 834 kJ / 199 kcal

Lemak 12.2 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 4.8 g

Karbohidrat 19.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Especial roscones 16 Resep
Spanyol

Revista Thermomix nº 146 75 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2j 45 menit

Cake pops

2j

Bundt cake de calabacín y cacao

1j 10 menit

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4j

Cake de arándanos y lavanda

2j 45 menit

Tarta de queso (New York cheesecake)

3j 15 menit

Chiffon de chocolate y buttercream

2j 30 menit

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5j

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1j 20 menit

Magdalenas de nata

1j

Lemon posset

30 menit

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

2j 20 menit

Tampilkan semua