Perangkat & Aksesori
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
Persiapan 15 menit
Total 1j 10 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Öl20 g
-
Lammfleisch, sehnenfrei, ohne Knochen (Schulter oder Keule), in Stücken500 g
-
Biber Salçası30 g
-
Tomaten geviertelt150 g
-
Salz1 ½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
-
Pfeffer aus der Mühle½ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
½ TL Thymian, getrocknet, (Kekik)Rosmarin, getrocknet, gehackt½ TL
-
Lorbeerblätter2
-
Mehl30 g
-
Wasser150 g
-
Essig20 g
-
grüne Spitzpaprika in Ringen150 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
28 g
Kalori
1144 kJ /
273 kcal
Lemak
13 g
Serat
2.2 g
Karbohidrat
12 g
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