Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

4.1 112 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Mangold-Joghurt-Sauce

Knoblauchzehen
2
Mangold-Blätter in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 10% Fett
500 g
Salz
1 TL

Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce

Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Olivenöl
25 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
160 g
Wasser
580 g
Rinderhackfleisch
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Sumak
1 TL
Mehl zum Bemehlen der Köfte
Butter
2 EL
Chiliflocken (Pul Biber)
1 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 26 g

Kalori 2703 kJ / 645 kcal

Lemak 43 g

Serat 7 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® à la Turka 78 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2 Std.

Krustenbraten mit Malzsauce

2 Std. 40 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Semmelknödel

50 Min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 Std. 30 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 Std.

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10 Std.

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1 Std. 30 Min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 Min

Schweinefilet Vindaloo

2 Std. 30 Min

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1 Std.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min

Tampilkan semua