Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g grão-de-bico seco
- 2000 g água
- 1 c. sopa de bicarbonato de sódio
- 400 g brócolos, só os floretes
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho secas
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de garam masala (ver alternativa)
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 3 dentes de alho
- 10 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 3 malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços
- 1 cebola roxa cortada em pedaços
- 25 g óleo de coco
- 2 tomates maduros cortados em pedaços pequenos
- ½ cubo de caldo de legumes, esfarelado
- 125 g creme de coco
- 300 g abóbora cortada em cubos
- 100 g ervilhas congeladas
- 100 g feijão-verde redondo cortado em palitos (3 cm aprox.)
-
3
c. sopa de arandos secos (cranberries)
atau 3 c. sopa de passas de uva - 3 c. sopa de sumo de lima
- 1 c. chá de sal
- 5 pés de coentros, só as folhas
- 1 c. sopa de raspas de coco torradas (opsional)
- 1 lima cortada em quartos
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1778 kJ / 425 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbohidrat
- 50 g
- Lemak
- 13 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 15.3 g
- Natrium
- 808 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 Min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Creme de feijão-branco com espinafres
30min
Salada de omelete grega
35 Min
Massa com brócolos e queijo
50min
Ovos escalfados com grão e nabiças
35 Min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Estufado de beringela picante
30min
Almôndegas de lentilhas com massa a vapor
3h 25min
Hambúrgueres de feijão-preto
40 Min
Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado
1h