Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g grão-de-bico seco
- 2000 g água
- 1 c. sopa de bicarbonato de sódio
- 400 g brócolos, só os floretes
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho secas
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de garam masala (ver alternativa)
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 3 dentes de alho
- 10 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 3 malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços
- 1 cebola roxa cortada em pedaços
- 25 g óleo de coco
- 2 tomates maduros cortados em pedaços pequenos
- ½ cubo de caldo de legumes, esfarelado
- 125 g creme de coco
- 300 g abóbora cortada em cubos
- 100 g ervilhas congeladas
- 100 g feijão-verde redondo cortado em palitos (3 cm aprox.)
-
3
c. sopa de arandos secos (cranberries)
atau 3 c. sopa de passas de uva - 3 c. sopa de sumo de lima
- 1 c. chá de sal
- 5 pés de coentros, só as folhas
- 1 c. sopa de raspas de coco torradas (opsional)
- 1 lima cortada em quartos
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1778 kJ / 425 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbohidrat
- 50 g
- Lemak
- 13 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 15.3 g
- Natrium
- 808 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPão de queijo
1 Std.
Ramen vegetariano
1 Std. 30 Min
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10min
Seitan
50 Min
Tofu à Lagareiro
13h
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45 Min
Migas de couve e feijão frade
30 Min
Salteado de legumes com massa folhada
50 Min
Waffles alternativos com molho de caramelo vegan
50 Min
Creme de feijão-branco com espinafres
30 Min