Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla a pezzi
- 70 g di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di funghi secchi, precedentemente ammollati per 10 min. in acqua
- 150 g di bietole, lavate e a pezzi
- 300 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 foglie di salvia fresca lavate
- 130 g di pomodori freschi a pezzi
- 300 g di acqua
- fette di pane tostato, a piacere
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 608 kJ / 145.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 20.6 g
- Lemak
- 9 g
- Lemak Jenuh
- 1.5 g
- Serat
- 8 g
- Natrium
- 23.3 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaVellutata di zucca e patate con gamberi
1sa
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Vellutata di cavolfiore
50 dk
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci
40 dk
Minestra di patate
50 dk
Pasta e fagioli
50 dk
Vellutata di ceci e gamberi
40 dk
Vellutata agli spinaci
30min