Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte
- 300 g de lait
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 500 g de farine à tresse
- 1 ¼ c. à café de sel
- 50 g de beurre, en morceaux (2 cm), froid
Le pochage et la cuisson
- 2 l d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- ½ c. à soupe de sel
- 1 c. à café de gros sel
- 3 - 4 c. à soupe de crème à café
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 1698 kJ / 404 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Karbohidrat
- 60 g
- Lemak
- 12 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBaguette
3u. 45min
Petits pains au lait
2h 5 min
Petits pains du 1er août
1h 10min
Pain toupie rapide
40min
Pain d'épeautre pur
11 Std.
Bonhomme en pâte
2h 10min
Pain paysan
3h
Pain de seigle valaisan
10 Std.
Pain vaudois à la croix
13 godz. 30 min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Pain d'épeautre et de blé
12h
Pain express
1h 15min