Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte
- 300 g de lait
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 500 g de farine à tresse
- 1 ¼ c. à café de sel
- 50 g de beurre, en morceaux (2 cm), froid
Le pochage et la cuisson
- 2 l d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- ½ c. à soupe de sel
- 1 c. à café de gros sel
- 3 - 4 c. à soupe de crème à café
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 1698 kJ / 404 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Karbohidrat
- 60 g
- Lemak
- 12 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Gâteau des rois
1 godz. 55 min
Petits pains au lait
2 Std. 5 Min
Pain tessinois
1h 50min
Baguette
3h 45min
Brioche "super bonne"
3h
Brioche
8h
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Pain bis en cocotte
2h 25 min
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Fougasse
2h
Pain express
1h 15min
Pain de campagne
2h