Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

3.7 3 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 13j 30 menit
20 tranches

Bahan-bahan

Le levain
  • 150 g de farine blanche
  • 120 g d'eau
  • 1 g de levure boulangère fraîche
La pâte
  • 400 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de farine de blé complet
  • 500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
  • 10 g de sel

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 tranche

Natrium 195 mg
Protein 4 g
Kalori 539 kJ / 129 kcal
Lemak 0.4 g
Serat 1.8 g
Lemak Jenuh 0.1 g
Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua