Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cottura dei fagioli
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di fagioli borlotti secchi, ammollati (vedere consigli)
Cottura dei crauti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di crauti
Terminare la preparazione
- 60 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti
- 20 g di farina tipo 00
- 200 g di brodo vegetale
- pepe nero macinato, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1871.3 kJ / 447.3 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Karbohidrat
- 30.2 g
- Lemak
- 28.4 g
- Lemak Jenuh
- 5.9 g
- Serat
- 5.2 g
- Natrium
- 3.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Crema di carote all'arancia
30 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Zuppetta di ceci
45 min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 min
Crema di verdure invernale
50 min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 min
Zuppa di farro e legumi
45 min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 min
Zuppa di lenticchie rosse
50 min
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min