Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 230 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
atau 1 cucchiaino di malto di orzo -
15
g di lievito di birra fresco
atau 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato -
100
g di farina integrale
atau 100 g di farina di castagne - 300 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 1500 g di acqua
- 150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di crescenza
- 10 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 50 g di pesto alla genovese (opsional)
- 20 g di olio extravergine di oliva (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2106 kJ / 503 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 54.2 g
- Lemak
- 24.4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min
Panettone salato di Natale (TM6)
8u.
Schiacciata mediterranea
1h
Torta salata di zucca e spinaci
1u. 50min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Focaccia pomodorini e olive
3u. 30min
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1h 30min
Focaccia di ceci saporita
3 Std.
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1u. 50min