Calabacines rellenos de brandada

Calabacines rellenos de brandada

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Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

150 g de nata
3 dientes de ajo
600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas) en trozos
4 calabacines redondos
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
400 g agua
4 cucharadas de pan rallado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1111 mg

Protein 27 g

Kalori 2017 kJ / 486 kcal

Lemak 32 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 21 g

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