Langostinos thai

Langostinos thai

4.1 50 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

6 raciones

Bahan-bahan

1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3 cm)
4 dientes de ajo
2 cucharaditas de cúrcuma molida
1 guindilla roja (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de vinagre de manzana
20 g de aceite de sésamo
125 g de cebolla roja en pluma
350 g de langostinos crudos grandes pelados
150 g de tomate maduro en dados de 1 cm
200 g de leche de coco
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
2 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo) troceadas a mano

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 532.4 mg

Protein 9.7 g

Kalori 684 kJ / 163 kcal

Lemak 8.9 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 5.3 g

Karbohidrat 8 g

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