Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

5.0 1 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 8j

4 portie

Bahan-bahan

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 594 mg

Protein 25 g

Kalori 1177 kJ / 281 kcal

Lemak 17 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 2.5 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-vide koken 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vispannetje

35 menit

Zalm met venkel

40 menit

Kabeljauw in tomatensaus

30 menit

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 menit

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 menit

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1j 15 menit

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Tanpa peringkat

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 menit

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 menit

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Tanpa peringkat

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Tanpa peringkat

Tampilkan semua