Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

5.0 1 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 8j

4 portie

Bahan-bahan

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 594 mg

Protein 25 g

Kalori 1177 kJ / 281 kcal

Lemak 17 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 2.5 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-vide koken 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 menit

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Tanpa peringkat

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1j 30 menit

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Tanpa peringkat

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Tanpa peringkat

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tanpa peringkat

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Tanpa peringkat

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 menit

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Tanpa peringkat

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1j 50 menit

Zalm met rijst en champignons

30 menit

Tampilkan semua